Het verhaal achter een onderscheidend keukenconcept

Door de jaren heen heb ik als actief en bevlogen kok steeds weer gemerkt dat ik de keuken, die ik zocht voor in mijn eigen huis, niet kon vinden: een goed ontworpen keuken met professionele kenmerken en mogelijkheden, geconstrueerd van echt deugdelijk roesrvrijstalen materiaal waarbij kwaliteit, gebruiksgemak en duurzaamheid voorop staan en die mooi is. Met mijn kookclub heb ik een professionele rvs keuken ter beschikking, waardoor al snel de wens groeit om ook thuis met meer dan de gemiddelde consumentenvoorzieningen te kunnen werken. Een kleinschalige, modulaire, professionele keuken van goede kwaliteit en uitvoering dus en die was er gewoon niet. Mijn kookvrienden hebben tijdens de ontwikkeling van mijn Serious Kitchen concept ideeën en praktische tips aangedragen, die ik heb verwerkt. Zo ontstond het keukenconcept; Serious Kitchen. Aangenaam!